第6章 江中人参（1 / 2）
路平安在真君寿宴上做的菜得了赏，这事传得比灌江口的潮水还快。
观江楼的名声跟着水涨船高。往常一天能接个十几桌就算不错，现在倒好，从早到晚翻台不停，门口等着吃饭的人排出去一长溜。
后厨几个人脚不沾地，锅铲声从开门响到打烊。
“平安，宫保鸡丁，客人点的，还是妖兽肉！”
刘掌柜掀帘子进来，把一只宰杀好的鸡往案板上一放，鸡还带着血，但收拾得干净。
那鸡个头不大，比寻常家鸡小一圈，但皮色金黄，爪子粗壮，指甲弯钩似的，一看就不是寻常货色。
路平安接过来掂了掂，沉手。
妖兽肉。今儿第七道了。
他扭头看了眼角落里堆着的鸡肠鸡杂，心里默默盘算。这些边角料，够小花补一阵子了。鸡肝补血，鸡肠筋道，鸡胗脆嫩，都是好东西。
名声远播，还是有好处的。
庙前大街上，进香的人来来往往。
糟蹋道士牵着那条黄狗，在街边慢慢踱着。他那几根稀疏的头发被江风吹得东倒西歪，像霜打的枯草，看着格外可怜。
黄狗走两步就要闻闻墙角，他得拽着绳子才能让它继续往前走。
他抬眼一瞄，瞧见个熟人，是常来庙里上香的一个妇人，身形富态，走起路来地都颤三颤，腰间挂着一串香袋，走一步晃三晃。
道士紧走几步，凑上去打了个稽首。
“无量天尊。女施主，那个小厨师怎么好些天没见了？”
妇人停下脚步，上下打量他一眼，撇撇嘴，嘴角往下拉得老长。
“哼，道长，你欠我的钱什么时候还？算了，不缺你那一份，那个小厨师啊，你还不知道吗？”
道士赔着笑，腰弯了弯：“女施主，您请说。”
妇人往观江楼方向努了努嘴，下巴抬得老高：“小厨师上个月给二郎真君做寿宴，得了大机缘！”
“什么机缘？”
“赏了两个召唤符！”妇人竖起两根粗短的手指，在他眼前晃了晃，“能唤来草头神的那种”
道士愣了愣，稀疏的眉毛拧成一团，眉心挤出几道深深的纹路。
“还有这种事？”
“可不嘛！”妇人嗓门大起来，引得路人纷纷侧目，“小厨师如今哪还看得上咱们这边的机缘？那两个召唤符值多少钱你知道吗？观江楼现在生意火爆得不行，我看小厨师是再也不会来这儿遛狗了！”
道士脸上的皱纹更深了。他回头看了眼庙前那几棵老柳树，柳条被风吹得摇摇晃晃。
又看看那些牵着狗走来走去的人，有蹲在墙根晒太阳的老头，有抱着狗说悄悄话的妇人，有来回遛了七八趟还不肯走的中年人。
他沉默了好一会儿。
“无量天尊。”他低声道，声音比刚才低了几分，“贫道先走了。”
“哼！”妇人冲他背影啐了一口，“妒忌了不是？”
道士没回头。他牵着狗，慢慢消失在人群中。黄狗走几步回头看一眼，不明白为什么今儿走得这么早。
观江楼后院。
路平安躺在竹椅上，手搭在小花背上，一下一下顺着毛。竹椅是他自已做的，用粗竹劈开，削光刺，扎起来，躺上去嘎吱嘎吱响。
小花趴在旁边，肚子已经很明显了，圆鼓鼓的，像塞了个小皮球。但路平安摸着摸着，眉头就皱起来。
肚子是大，可小花瘦了。
他伸手摸摸小花的脊背，能摸到骨头。肋骨一根根的，比半个月前明显多了。
他每天给小花加餐，妖兽肉边角料、新鲜鱼、精瘦猪肉，变着法儿喂。小花也都吃，吃得不比他少，可那身子骨就是不见长肉，光肚子在那儿鼓着。
这怀的肯定不是一般血脉。
路平安盯着小花的肚子看了半天，脑子里飞快转着。一般的狗妖，怀崽子也不至于这样。
小花这段时间的饭量，够喂三条大狗了。那些吃的东西去哪儿了？全让肚子里那个吸走了？
不行，得弄点大补的。
他抬起头，望向江面。
灌江口的潮水正在涨，轰隆隆的声音从江面传来。江面上浮着青白色的薄雾，朦朦胧胧的，渔帆点点，穿行其间。
龙纹鱼。
他在灌江口两年，只见过两次有人带龙纹鱼来做菜。那鱼鳞片泛着淡金色的光，在阳光下闪闪发亮。肉质紧实，切开来纹理细密。听说是这江里最滋补的东西，渔民们叫它“江中人参”。
那两次都是清蒸，人家自已带的食材，他就尝了口汤。
就那一口汤，根骨涨了0.001。
要是能弄一整条……
路平安腾地坐起来，竹椅嘎吱一声响。
小花抬起头看他，眼神疑惑。
“没事，”他拍拍小花脑袋，“你歇着。”
说干就干。
他去找孙掌柜，要了几张纸，又翻出根碳棒，是他从灶膛里拣的木炭，削尖了用。趴在桌上开始画。
八卦轮。要能转，要顺滑，收放线得利落。
导环。线从这儿过，得光滑，不能磨线。
轴承。轮子转起来全靠它，得结实。
鱼钩。得大，得有倒刺，钩住了就跑不掉。
他画得仔细，一边画一边回想前世见过的那些海钓鱼竿。那时候他刷视频，见过不少钓鱼的，那些装备看着就专业。
灌江口这地方，渔民用的都是最原始的竹竿，一根竿子一根线，线上绑个钩，全凭运气下网。别说远投了，抛出去十米就算高手。
他得弄个能远投、能遛鱼的家伙什。
画完了，他拿着图纸去找铁匠、找木匠。
灌江口是繁华地，来往客商多，手艺人不少。铁匠铺在街尾，老铁匠正在打马蹄铁，叮叮当当响。
他看了图纸，琢磨半天，翻来覆去看了好几遍，又拿手指量了量尺寸，打出几副铜制的导环和轴承。铜是上好的黄铜，磨得锃亮。
木匠在街中间，是个老头，手艺传了三代。他挑了根上好的灵竹，说是从南山采来的，长了五年。削磨抛光，做成竿身，一节节的，收起来能背着，拉开有两丈长。
三天后，鱼竿成了。
路平安拎着它站在后院，心里美滋滋的。那竿身青翠挺拔，阳光照在上头泛着光。
导环锃亮，嵌在竹节间，看着就结实。鱼线是最结实的麻线搓成的，他搓了一晚上，三股拧成一股，能吊起百斤的石头。
鱼漂是他用个小葫芦做的，掏空了芯，塞上软木塞，又轻又灵，入水浮得正好。