第50章 鬼使神差(1 / 2)
华山的日子安稳而温馨。
路平安每天在远处静静地看着杨婵。有时她在殿前练剑,衣袂飘飘,剑光如雪,有时她立在廊下赏花,阳光落在她身上。
他就那么看着,光是看着,心里就满了。
杨婵刚开始挺不习惯这种窥探。
好几次回头,都撞上那双眼睛。那目光不躲不闪,也不过分炽热,就那么温温地看着她,像看一件珍宝。她脸上发烫,心里发慌,转身就走。
后来,慢慢习惯了。
有时练完剑,余光扫过去,那人还在那儿。她抿了抿唇,也没再躲。
十月金秋。
华山换了衣裳。漫山遍野的黄栌、红枫,像一团团火在枝头燃烧。风一吹,叶子簌簌往下落,铺了一地金黄。
路平安在后山转悠时,发现了几株野葡萄。
藤蔓攀在岩石上,一串串紫黑的果子垂下来,表面凝着一层薄薄的白霜。他摘了一颗放进嘴里,有点甜,有点酸,果香很浓。
狗子们也凑过来尝了尝,然后齐刷刷皱起脸,再没下口。
路平安笑了。
酿个山葡萄酒吧。
他摘了满满一筐。那些野山葡萄紫黑发亮,颗颗饱满,带着山野清冽的果香。
回到院子里,他先打来清水,把葡萄一颗颗洗净。动作很轻,生怕碰破了皮。
洗好的葡萄铺在竹筛上,沥干水汽,不能有半滴生水混进去,不然酒就坏了。
待果子干透,他取来一只干净陶瓮。伸手轻轻捻碎葡萄,紫莹莹的果肉破皮而出,甜汁顺着指缝往下淌。果香一下子漫满小院,甜丝丝的。
连皮带籽一同揉碎,这才是山野果酒该有的醇厚底子。
碎好的葡萄一层层装入陶瓮,按老法子撒上碾碎的冰糖。一层果,一层糖,层层叠叠码好。甜香与果酸缠在一起,闻着就让人舌尖发甜。
封瓮前,他又用干净木勺轻轻搅匀,确保糖分都融在果汁里。之后取来桑皮纸,厚厚封了瓮口,再用麻绳扎紧。
只留一丝微弱透气,不让杂气进去,只许果香在瓮中慢慢发酵、沉酿。
陶瓮摆在屋后阴凉通风处。
时光慢慢浸润。
起初几日,瓮里还会轻轻作响,咕嘟咕嘟的,那是果浆在悄悄酝酿。过些日子,声响渐静,酸甜慢慢化为醇和。
待到开瓮之时,酒色便会变成深红透亮,入口微甜,带着山野清气。后劲绵长,不烈不冲,最是温润。
大殿里。
杨婵倚在榻上,面前悬着一团柔和的光,那是宝莲灯的灯罩。
光晕里,映出厨房小院的画面。
路平安正在全神贯注地酿酒。他低着头,手上动作轻柔,眼神专注,额角沁着细汗也顾不上擦。
杨婵看着看着,嘴角不自觉弯起来。
什么时候开始的呢?
喜欢偷偷看他做菜。
看他切菜时刀光如雪,看他炒菜时锅铲翻飞,看他做完菜后露出那个满足的笑容。
那笑容,不知什么时候印进了她心底。
一个月后的某天下午。
杨婵又跟往常一样,用宝莲灯偷偷看着路平安。
院子里,六只狗突然冲进来,嘴里各叼着一只妖鹿,两三百斤的大家伙,皮毛油亮,还在滴血。
路平安愣了一下,随即笑了。
他想了想,消失在画面里。
过了半个时辰,他又出现在院子里,手里多了一个东西,一丈来长、一尺来宽的铁盒子。
他把铁盒子支起来,往里头添了炭,点上火。
然后开始收拾鹿肉。切成大小均匀的块,有的厚实,有的薄些。又取来竹签,一块块穿上去,肥瘦相间。还穿插了些青菜,芹菜、青椒。
铁盒子里的炭火已经烧透,红通通的。他把肉串架上去,滋滋作响,油脂滴在炭上,腾起一阵青烟。
狗子们围在旁边,眼巴巴看着。他冲它们摆摆手,狗子们立马凑上去,用爪子扒拉着让烤串翻转。
肉香飘得满院子都是。
烤得差不多了,狗子们自已把肉串拿下来,蹲在一旁大快朵颐。
路平安手里的肉串小一些,上面青菜多,还撒了不少调料。他慢慢吃着,神情有些恍惚,像是在怀念什么。
杨婵看着看着,忽然也馋了。
她平时不怎么吃荤,但那肉串烤得金黄冒油,看着就香。
她站起身,出了大殿,往厨房小院走去。
“平安,这是什么?”
杨婵走到铁盒子前,好奇地打量着。
六只狗见她来了,居然齐刷刷往后躲,给她让出一条路。狗子们还冲她摇了摇尾巴。
“烤肉串。”路平安抬起头,看见她,眼睛亮了一下。
“怎么不给我做?”
“听小红她们说,仙子不爱吃荤食。”
“给我拿一串尝尝。”
“好。”
路平安从架上取下一串烤得最好的,递过去。那串上肉块不大,肥瘦相间,还串着几段嫩绿的芹菜。